Resep Minuman Es Tape Uli (Betawi)

Resep Minuman Es Tape Uli (Betawi)

Es tape uli merupakan kombinasi antara tape ketan dan uli (jadah). Resep Minuman ini asal dari Betawi. 

Bahan:

• 250 gr uli potong 1 x 1 x 1 cm
• 100 gr tape ketan hijau
• 100 gr tape ketan hitam
• 100 gr sirup rasa vanili
• es batu kepruk

Cara membuat:

• Siapkan mangkuk, taruh potongan uli, beri tape ketan hijau, tape ketan hitam, es batu, dan sirop vanili. Sajikan.

Sumber :  www.tabloidnova.co