Bahan:
broccoli, masak al dente, tiriskan
kismis
red onion, iris bentuk dadu
celery stalk, iris
Bahan saus :
100ml mayonnaise
2sdm olive oil
1sdm red wine vinegar
2½sdm gula halus
Cara membuat:
dalam satu wadah campur jadi satu seluruh bahan, sisihkan. siapkan sausnya. campur jadi satu seluruh bahan saus dalam wadah lainnya, kocok dgn hand blender (immersion blender), tuang kedalam campuran bahan salad, aduk rata. simpan dalam lemari pendingin 1-2 jam. santap dingin.
No comments:
Post a Comment